S.O.S Gourmet - Pão de Mel

Quem nunca comeu pão de mel? Ele é de origem europeia, e surgiu quando os europeus descobriram que o pão de especiarias poderia ser coberto com chocolate derretido para prolongar seu sabor e umidade. Uma deliciosa receita para você servir aos amigos, familiares, e também para o seu amor. Eu particularmente achava que era MUITO difícil de se fazer, mas acreditem, é uma das receitas mais fáceis que eu já vi. Você vai arrasar na cozinha!

Vamos aos ingredientes:

1. 1 lata ou caixinha de leite condensado (395g)
2. ½ xícara (chá) de mel
3. ½ xícara (chá) de leite integral
4. ½ xícara (chá) de açúcar mascavo
5. 1 colher de chá de especiarias (pode ser canela, nós moscada e cravo da índia)
6. 1 xícara (chá) de manteiga sem sal
7. 2 ovos
8. 4 colheres (sopa) de conhaque
9. 3 colheres (chá) de bicarbonato em pó
10. 2 colheres (sopa) de fermento em pó
11. 5 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
12. Chocolate em barra para ser derretido

Modo de Preparo:
Cozinhe em uma panela sem parar de mexer, os ingredientes de 1 à 5, e quando começar a encorpar, ficar mais consistente, retire do fogo.
Quando essa mistura estiver morna bata em uma batedeira por 5 minutos com os ingredientes 6 à 10. E em seguida vai acrescentando as xícaras de farinha aos poucos e continua batendo.
[Mas Larissa, eu não tenho batedeira, não vou poder fazer.] Pode sim, mas você terá um pouco mais de desgaste, pois precisará bater na mão, que nem quando faz bolo.
Depois de você terminar a massa você vai deixar na geladeira por 1 dia, 24 horas, no dia seguinte unte uma forma de 25x30 e despeje a massa.
[O que é untar?] Untar é você colocar uma camada de margarina ou manteiga com farinha para não grudar a massa no fundo da forma. Você coloca uma quantidade de margarina ou manteiga e esfrega em toda a extensão da forma inclusive nas bordas, não precisa encher não, é uma camada fina só para a farinha grudar, depois coloca um pouco da farinha de trigo e vai mexendo a forma passando a farinha onde tem margarina. Se sobrar farinha você pode despejar dentro do saco de novo para não desperdiçar.
[Posso usar outro tipo de forma?] Lógico que sim, fica ao seu critério. Na cozinha tudo pode ser adaptado aos seus desejos ou necessidades. Arrisque ;)
Pré aqueça o forno em uma temperatura de aproximadamente 180º C uns 10 minutos e depois você coloca a forma e deixe assar por uns 50 minutos. Passou esse tempo tire a forma do forno e pegue um palito de dente e faça alguns furos no meio e na extensão do pão, se o palito sair sujo, é porque precisa assar mais uns 10 minutos, se sair limpo está pronto.
Deixe esfriar, e depois corte em quadradinhos, você pode banhar com chocolate derretido um de cada vez ou de uma vez na forma e depois cortar e por o chocolate em pó e em pó, vai ficar lindo e delicioso. Porque nós começamos a comer com os olhos.

Essa receita rende uma porção de uns 30 pães de uns 70g.

Gostou? Se você quiser tirar alguma dúvida deixe nos comentários que eu respondo assim que possível :) Mande fotos para o sonhosdebonecaa@gmail.com para nós colocarmos no blog se você quiser.

Beijos de Cereja!

Depois

Depois de sonhar tantos anos,
De fazer tantos planos
De um futuro pra nós
Depois de tantos desenganos,
Nós nos abandonamos como tantos casais
Quero que você seja feliz
Hei de ser feliz também

Depois de varar madrugada
Esperando por nada
De arrastar-me no chão
Em vão
Tu viraste-me as costas
Não me deu as respostas
Que eu preciso escutar
Quero que você seja melhor
Hei de ser melhor também

Nós dois
Já tivemos momentos
Mas passou nosso tempo
Não podemos negar
Foi bom
Nós fizemos histórias
Pra ficar na memória
E nos acompanhar
Quero que você viva sem mim
Eu vou conseguir também

Depois de aceitarmos os fatos
Vou trocar seus retratos pelos de um outro alguém
Meu bem
Vamos ter liberdade
Para amar à vontade
Sem trair mais ninguém
Quero que você seja feliz
Hei de ser feliz também
Depois

Paradise...

Paraíso


Quando ela era apenas uma garota
Ela esperava o mundo
Mas ele vôou fora de seu alcance
Então ela fugiu em seu sono


E sonhava com o para-para-paraíso
Para-para-paraíso
Para-para-paraíso
Toda vez que ela fechava seus olhos


Ooohh


Quando ela era apenas uma garota
Ela esperava o mundo
Mas ele vôou fora de seu alcance
E as balas ficaram presas em seus dentes


A vida continua,
Ela fica tão pesada
O Ciclo da Borboleta se Rompe
Cada lágrima, uma cachoeira
Na noite, a noite turbulenta
Ela fechará seus olhos
Na noite
Na noite tempestuosa
Para longe ela voaria


E sonhos com o para-para-paraíso
Para-para-paraíso
Para-para-paraíso
Whoa-oh-oh oh-oooh oh-oh-oh


Ela sonharia com o para-para-paraíso
Para-para-paraíso
Para-para-paraíso
Whoa-oh-oh oh-oooh oh-oh-oh


La-la-la-la-la


E assim por debaixo dos céus tempestuosos
Ela dizia: ''oh, ohohohoh
Eu sei que o sol deve se pôr para levantar"


E então debaixo daqueles céus tempestuosos
Ela diria oh-oh-oh-oh-oh-oh
Eu sei que o sol deve se pôr para levantar


Isto poderia ser o para-para-paraíso
Para-para-paraíso
para-para-paraíso
Whoa-oh-oh oh-oooh oh-oh-oh


Isto poderia ser o para-para-paraíso
Para-para-paraíso
Isto poderia ser o para-para-paraíso
Whoa-oh-oh oh-oooh oh-oh-oh

Adele....

Inconstâncias

Perto o suficiente para iniciar uma guerra

Tudo o que eu tenho está no chão

Só Deus sabe pelo que estamos lutando

Tudo o que eu digo, você sempre diz mais

Eu não posso continuar com suas inconstâncias

Sob o seu polegar, eu não consigo respirar

Então eu não vou deixá-lo perto o bastante para me machucar

Não, eu não vou lhe pedir para simplesmente me abandonar

Eu não posso te dar, o que você pensa que me deu

É hora de dizer adeus às inconstâncias

Às inconstâncias

Debaixo de céus amaldiçoados eu te vejo ooh

Onde o amor está perdido, o seu fantasma é encontrado

Eu enfrentei uma centena de tempestades para deixá-lo

Por mais que você tente, não, eu nunca mais serei derrubada

Eu não posso continuar com suas inconstâncias

Sob o seu polegar, eu não consigo respirar

Então eu não vou deixá-lo perto o bastante para me machucar

Não, eu não vou lhe pedir para simplesmente me abandonar

Eu não posso te dar, o que você pensa que me deu

É hora de dizer adeus às inconstâncias

Às inconstâncias

Da próxima vez vou ser mais corajosa

Serei minha própria salvadora

Quando o trovão chamar por mim

Da próxima vez vou ser mais corajosa

Serei minha própria salvadora

Ficarei em pé sobre meus próprios pés

Então eu não vou deixá-lo perto o bastante para me machucar

Não, eu não vou lhe pedir para simplesmente me abandonar

Eu não posso te dar, o que você pensa que me deu

É hora de dizer adeus às inconstâncias

Às inconstâncias

Inconstâncias, yeah

Inconstâncias ooh

Filmes...

Hey sonhadores!!!


Alguns dias atras fui na estréia de Madagascar 3, por incrível que parece aqui na minha cidadezinha teve estréia nacional e simplesmente amei o filme! E olha que sou meio chata pra desenhos... acho que to ficando velha mesmo..
Mas Madagascar é muito bacana, dei muitas risadas, principalmente com os pinguins, adoro eless...
Desta vez o turma do zoológico que esta morando na Africa sente saudades de casa e resolvem que esta na hora de voltar para Nova York, para isso usam um avião quase caindo aos pedaços e de algum modo acabam  indo parar na França, lá são perseguidos por uma  caçadors e colecionada de animais francesa muito louca..
Nessa fuga desenfreada, ele se escondem em um trem de animais de circo e aí o que já era engraçado, fica hilário!!!
Muitas gargalhadas estão garantidas durante o filme, que ainda tem uma trilha sonora animada e efeitos visuais lindos... principalmente na parte do trapézio americano...
Recomendadíssimo!! Assistam que vale a pena, tanto para crianças quanto para os adultos..






  Ainda na onda dos bons filmes tenho mais uma recomedação, o filme Pronta para Amar, assisti hoje e amei!!
Marley é uma publicitária bem sucedida e que leva a vida de forma divertida, sem preocupações e sem se prender a ninguém.. tudo anda bem até ela descobre que tem uma doença terminal..
Mesmo estando de frente com a morte Marley decide continuar levando a vida do seu jeito, mas as coisas não são mais as mesmas..
Nessa jornada ela acaba descobrindo mais sobre si e o que ela quer da vida, sobre como os amigos e a família são importantes e que o amor é fundamental..
Apesar de uma história bem dramática, Pronta para Amar é praticamente uma comédia, com partes bem engraçadas...
E que nos dá até uma lição.. Faça a vida valer a pena...







Bjos de sonhos...

Livro A Ilha dos Deuses

Olá sonhadores e sonhadoras!!


Não sei se já comentei aqui, mas eu adoooooro romances, principalmente aqueles bem melosos, tipo os de época.. Pois então, hoje venho falar de um que acabei de ler, se chama A Ilha dos Deuses, da ótima escritora Nora Roberts.


Esse livro conta a história de Cora James, uma interprete bem sucedida de Nova York  que vai passar as férias na casa de uma amiga, nas ilhas gregas. O lugar é lindo e maravilhoso, mas esconde alguns mistérios.. Durante um passeio que faz sozinha a noite, Cora acaba conhecendo Nick, um grego muito do charmoso, lindo, forte e mais um monte de coisas boas, mas que esconde um segredo..


Tentando não ficar caidinha pelo grego bonitão e ao mesmo tempo querendo descobrir qual o segredo ele esconde Cora acaba se envolvendo em uma situação que pode levar a morte...
O resto vocês vão ter q ler para descobrir.. ehehehe..Mas não se preocupem, a leitura é bem leve e rápida, nada de tramas complicados, enfim, uma leitura para distrair....


Bjos de sonhos....

Papo de Mulher

Não sei exatamente o porquê, mas sempre me perguntei se eu deveria mesmo ser mulher. Nunca me dei bem com algumas situações que envolvem sentimento e relacionamento. 

Nunca quis aceitar que as palavras de um homem pudessem fazer-me sentir bem ou mal, apaixonar-me, iludir-me. Só que É assim. Tem coisas que nunca vão mudar, e se você é mulher precisa aprender a conviver com o fato de que tudo o que você ouvir vai ficar muito bem registrado na sua mente. 

Ele pode até não querer te iludir, mas se falar algo como: "Você é o tipo de mulher que eu queria para mim" vem aquela voz interior que nos afirma: "Você É a mulher que ele quer para ele" e então tudo fica cor de rosa. Mas então vem a decepção. Você não era A mulher, você era uma amiga, uma confidente, um ombro, uma conselheira, especial sim, entretanto não da maneira como sonhou que seria.

Você pode até dizer: "Mas eu não sou assim, sou forte, decidida, e não me deixo iludir por qualquer coisa." Desculpa abrir seus olhos, mas um dia na sua vida você se perguntou como seriam os seus filhos com aquele cara dos seus sonhos, e o melhor, ele nem imagina que isso aconteceu. E talvez para piorar vocês nem chegaram a ter algo concreto. Acorda minha amiga, não minta para si mesma.

Além disso, ainda temos o poder de ser sentimental em quase todo o tempo. Colocar a emoção acima de tudo, tentar viver sempre como em uma comedia romântica. Viver na busca incessante pelo amor arrebatador. Quem nunca assistiu a um filme e pensou: "Como eu gostaria de um amor assim." E então eu aprendi que isso faz parte de quem somos. Faz parte da nossa criação. Sempre almejamos o tão sonhado: "Felizes para sempre" e almejaremos até o fim de nossas vidas.

E é por isso que eu gosto de ser mulher, mesmo não sabendo como agir na grande parte das vezes, eu agi, eu fiz, eu errei, eu aprendi. E o melhor, amadureci! A mulher é forte, é intensa, e por mais sofrida, se quiser, consegue se reinventar.

Não se descabele, não pense que as coisas acabaram porque o amor da sua vida te deu um fora. Uma vez ouvi que “O amor é como uma ferida na cabeça: faz ficar tonto, a gente acha que vai morrer, mas se recupera normalmente.” A vida sempre nos reserva grandes surpresas. Se abra para vivê-las.

“Cada um sabe a dor e a delícia de ser o que é.” Caetano Veloso

Beijos de Cereja